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Gavroche
16/09/2011
Festivals / Salons
Le Bocuse d’or des cordons bleus thaïlandais
Le lundi 3 octobre, la compétition visant à récompenser le meilleur chef cuisinier du pays a pris fin. Le Bocuse d’or Thaïlande a été décerné au Chef Jatuporn Juengmeesuk. Grâce à son filet de bœuf australien, il défendra les couleurs du royaume en juin 2012 lors du Bocuse d’or Asie de Shanghai.
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« La Birmanie s'ouvre », « la Birmanie change » entend-on dire autour de nous... Le vent du changement semble souffler sur le pays. Comment alors aider le peuple birman à être acteur de son propre changement ? L'association Enfants du Mékong propose une conférence-débat mardi 22 mai sous les angles politiques, économiques et humanitaires, pour tenter de mieux comprendre la transition qui s'opère en Birmanie et de mettre en lumière des solutions pour encourager et soutenir l'ouverture du pays.
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