Le 11 septembre 2023, Travelindex annoncera les gagnants de ses TOP25 Restaurants Phuket Awards 2023, mettant en avant les restaurants préférés des gourmets et des gourmands de l’ile de Phuket.

La cérémonie de remise des certificats 2023 aura lieu à l’InterContinental Resort & Spa Phuket. Ce sera la première remise de récompenses en présentiel à Phuket, puisque les 25 meilleurs restaurants de Phuket n’avaient été annoncés jusqu’à présent qu’en ligne.

“Nous sommes impatients de partager les gagnants des prix 2023 à Phuket”, a déclaré Bernard Metzger, fondateur de la série TOP25 Restaurants Guide.

“Les meilleurs restaurants de Phuket continuent d’impressionner leurs clients avec la cuisine exceptionnelle et délicieuse servie sur l’ile. Nous sommes ravis de célébrer leurs réalisations et avons hâte de révéler de nouvelles découvertes. Ce jour-là, nous découvrirons qui sont les TOP25 des restaurants de Phuket, ainsi que les chefs derrière cette fabuleuse reconnaissance. La liste des lauréats, ainsi que tous les restaurants nominés et reconnus, seront alors disponibles en ligne » a t-il ajouté.

Depuis 2018, la liste annuelle et les récompenses sont basées sur le « Restaurant Rating Index ». La notation à plusieurs niveaux combine le public (médias sociaux et sites d’évaluation) avec des algorithmes comportementaux d’intelligence artificielle améliorés par les conseils et l’expertise d’experts sur le terrain.

L’année dernière le restaurant français « L’arôme by the sea » et son chef Yannick Hollenstein avait terminé deuxième de ce classement, retrouvez la liste des 55 nominés ici.

Le Restaurant Rating Index est une référence reconnue pour évaluer les restaurants, et les chefs s’efforcent de figurer dans le TOP25 des restaurants, car cela augmente la réputation du restaurant et attire plus de clients.

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Crédit photo : L’Arôme by the sea